728x90 반응형 꽃게탕1 맛있는 꽃게탕 만드는법 요즘 울집 식구들이 아주 맛나게 먹는 꽃게탕 레시피 알려드릴께요. 꽃게탕 맛나게 끓이는 법 우선 빠르게 꽃게탕을 만들려다 보니 생물이 아닌 손질된 냉동 꽃게를 구매했어요.^^ 손질된 꽃게이지만 깨끗하게 물로 빠르게 씻어줍니다. 저는 치솔을 사용해서 껍질부분의 이물질을 빡빡 문질러 주었어요. 절단면은 부드럽게 문질러야 됩니다. 아니면 살코기?부분이 다 망가져요.^^ 애호박과 무우도 준비해주시구요. 전골냄비 바닥에 무우를 쫘악 깔고 그위에 애호박도 넣어줍니다. 애호박 위에 씻어놓은 꽃게를 올려주시구요. 이제 양념을 넣어줍니다. 1. 고추가루 4-5스푼(밥숟가락기준) 저는 대충보고 술술 빨갛게 될 정도로 뿌려줬어요. 2. 찐마늘 2-3스푼 전 찐마늘 냉동보관해 놓고 써서 냉동해 놓은 걸 잘라서 넣었어요. 3... 2022. 6. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
