계란(댤걀) 간장조림 만들기^^
재료: 계란 6알, 마늘 3개, 진간장 10큰술, 설탕 2큰술, 물엿 3큰술, 물 100cc, 말린 다시마 2장 1. 냄비에 물을 붓고 계란을 넣어 삶는다, 이때 소금 1 작은술 넣어서 삶으면 껍질이 잘 벗겨진다. 2. 껍질을 벗겨놓고, 양념장을 준비한다. 양념장은-> 진간장 10큰술+ 설탕 2스푼+마늘 3개+ 말린 다시마 1장을 넣고, 계란을 넣어 끓인다. 끓일때 설탕 때문에 거품이 나는데, 거품은 안 걷어내도 된다고는 하지만, 저는 거품을 제거했답니다,,ㅎ 3. 위의 계란을 돌려가면서 조려야 색이 이쁘게 나온다. 저으면서 계란을 돌려줘야한다. 어느정도 조려지면, 물엿을 2스푼 넣고 , 약불에서 더 조린다. 4. 조림 국물이 조금 남아 있을때, 불을 끈다. 그러면 이렇게 계란조림이 완성된다.
2010. 6. 11.
신분당선 개통시기는 2011년 9월?
신분당선 개통은 2010년 가을인줄 알았는데,,,,이게 왠걸,,, 2011년 9월이라고 보도가 되었다,,, 1년이나 더 기다려야 되다니,,,빨리 완공되었음 좋겠다 위의 노선도는 http://www.shinbundang.co.kr/information/information03.asp 사이트에서 펌^^ 신분당선이 수원까지 연장된다고 하니, 이제 수원에서 강남까지 30분만에 도달한다는거,, 빨리 개통되길 바랄뿐,,
2010. 6. 10.
동부화재 http://www.idongbu.com/
동부화재 http://www.idongbu.com/ 1년 만기가 되는 자동차 보험,,,만기 시즌이 다가오면 여기저기에 있는 자동차 보험 회사에서 전화가 온다-.- 하지만 난 원래 드는 보험사가 있기 때문에 그 전화들이 정말 귀찮다,,,좀더 싸게 해 준다고는 하나,, 우리나라의 특성상, 인맥이 돈보다는 좀더 우위라 할까나,,, 괜히 자동차 보험 계속 들었는데,,, 다른곳에 한다고 하는것 보단 더 낫다,, 그리고, 별다른 이야길 안해도 알아서 해준다는 편리함도 덩달아 있기 때문이기도 하다,, 7월 초 ,,, 자동차 보험 만기가 된다,, 벌써부터 전화가 이쪽 저쪽의 다른 보험사에서 전화가 온다,, 빨리 미리 갱신을 하던지 해야겠다,,
2010. 6. 9.
